札幌市食品衛生管理認証制度は、的確な衛生管理を行っている食品取扱施設を認証する制度です。制度をサポートするため、食品安全管理ネットワークは衛生管理に取り組みやすい環境と、食品に関する情報を提供します。
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第81回認証審査会で、飲食店新規1件(プレミアム)、本部認証新規1件(飲食店プレミアム)が、認証施設として承認されました。 [2018.01.04]
第81回認証審査会で、飲食店ロイトン札幌メイン厨房、本部認証JR北海道ホテルズ蠅承認されました。現在までの認証施設は309施設(特例・本部認証施設含む)です。

さっぽろHACCPの食品衛生セミナーが成功裏に終了しました。  [2017.11.30]


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